ตามพระราชบัญญัติโรงงาน (ฉบับที่ ๒) พ.ศ. ๒๕๖๒ “โรงงาน” หมายความว่า อาคาร สถานที่ หรือยานพาหนะที่ใช้เครื่องจักรมีกำลังรวมตั้งแต่ห้าสิบแรงม้าหรือกำลังเทียบเท่าตั้งแต่ห้าสิบแรงม้าขึ้นไป หรือใช้คนงานตั้งแต่ห้าสิบคนขึ้นไป โดยใช้เครื่องจักรหรือไม่ก็ตามเพื่อประกอบกิจการโรงงาน ทั้งนี้ ตามประเภทหรือชนิดของโรงงานที่กำหนดในกฎกระทรวง
ผู้รับอนุญาตสถานที่ผลิตอาหาร ที่เดิมได้รับอนุญาตสถานที่ผลิตอาหารที่ไม่เข้าข่ายโรงงาน (สบ.1 หรือ สบ.1/1) แล้วได้มีการเปลี่ยนแปลงเครื่องจักรหรือคนงานจนเข้าข่ายโรงงานตาม พรบ. โรงงานนั้น สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยากำหนดให้ สถานที่ผลิตต้องแจ้งปรับสถานะใบอนุญาตสถานที่ผลิตอาหาร ให้เป็นใบอนุญาตผลิตอาหาร (แบบ อ.2) โดยขั้นตอนในการเปลี่ยนใบอนุญาตนั้น ผู้ประกอบการสามารถดำเนินการได้ในระบบ SKYNET ของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เข้าถึงได้ที่เว็บไซต์ https://privus.fda.moph.go.th/
