Tuesday, May 20, 2025

ตรวจจับข้อความจากภาพ (OCR)

ตัวอย่างการแสดงผลข้อความจาก OCR

ตัวอย่างภาพสำหรับ OCR

ข้อความที่ตรวจจับได้:

ฉลองเปิดคลินิกใหม่ ได้มาตรฐาน ดูแลโดยแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ
ร้อยไหม DEFINISSE
นวัตกรรมไหมยกกระชับใบหน้าจากอิตาลี
เหมาะทั่วหน้า
ราคาพิเศษ 25,999.-
ราคาปกติ 35,300.-
*Pre-Sale ตั้งแต่วันนี้ – 31 สิงหาคมนี้เท่านั้น
    

Wednesday, December 21, 2022

สถานที่ผลิตอาหารที่ต้องปรับเปลี่ยนใบอนุญาตจาก สบ.1/1 เป็น แบบ อ.2

ตามพระราชบัญญัติโรงงาน (ฉบับที่ ๒) พ.ศ. ๒๕๖๒ “โรงงาน” หมายความว่า อาคาร สถานที่ หรือยานพาหนะที่ใช้เครื่องจักรมีกำลังรวมตั้งแต่ห้าสิบแรงม้าหรือกำลังเทียบเท่าตั้งแต่ห้าสิบแรงม้าขึ้นไป หรือใช้คนงานตั้งแต่ห้าสิบคนขึ้นไป โดยใช้เครื่องจักรหรือไม่ก็ตามเพื่อประกอบกิจการโรงงาน ทั้งนี้ ตามประเภทหรือชนิดของโรงงานที่กำหนดในกฎกระทรวง 

ผู้รับอนุญาตสถานที่ผลิตอาหาร ที่เดิมได้รับอนุญาตสถานที่ผลิตอาหารที่ไม่เข้าข่ายโรงงาน (สบ.1 หรือ สบ.1/1) แล้วได้มีการเปลี่ยนแปลงเครื่องจักรหรือคนงานจนเข้าข่ายโรงงานตาม พรบ. โรงงานนั้น สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยากำหนดให้ สถานที่ผลิตต้องแจ้งปรับสถานะใบอนุญาตสถานที่ผลิตอาหาร ให้เป็นใบอนุญาตผลิตอาหาร (แบบ อ.2) โดยขั้นตอนในการเปลี่ยนใบอนุญาตนั้น ผู้ประกอบการสามารถดำเนินการได้ในระบบ SKYNET ของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เข้าถึงได้ที่เว็บไซต์ https://privus.fda.moph.go.th/

Tuesday, November 29, 2022

การเตรียมความพร้อมสถานที่ผลิตอาหาร

 การเตรียมความพร้อมสถานที่ผลิตอาหาร

  1. แนวทางการผลิตอาหารตามหลักเกณฑ์วิธีการที่ดี GMP https://bit.ly/GeneralGMP
  2. ประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 420 เรื่อง https://bit.ly/GMPThai
  3. แนวทางการออกแบบสถานที่ผลิต https://bit.ly/GMPDesign
  4. แนวทางการตรวจประเมินสถานที่ผลิต ตามแนวทางของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา พร้อมแบบตรวจ https://bit.ly/FoodFDAInfo เลือกใช้ตามประเภทของสถานที่ผลิต
    • สถานประกอบการผลิตอาหารทั่วไป ใช้แบบ ตส.1, ตส.2
    • สถานที่ผลิตน้ำบริโภคฯ ใช้แบบ ตส.1, ตส.2 และ ตส.3
    • สถานที่ผลิตนมพร้อมบริโภคชนิดเหลว ด้วยวิธีพาสเจอร์ไรซ์ ใช้แบบ ตส.1, ตส.2 และ ตส.4
    • สถานที่ผลิตอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท ที่กรดต่ำและปรับกรด ใช้แบบ ตส.1, ตส.2 และ ตส.5

Wednesday, March 9, 2022

ตำรวจสอบสวนกลางร่วม อย. ทลายแหล่งขายเครื่องมือแพทย์ ที่ไม่ปลอดภัยในการใช้ มูลค่าของกลางกว่า 600,000 บาท









อย. ร่วมกับ บก.ปคบ. เผาทำลายผลิตภัณฑ์สุขภาพของกลางที่มิใช่ยาเสพติดให้โทษ ครั้งที่ 11 น้ำหนักกว่า 26,326 กิโลกรัม มูลค่ากว่า 300 ล้านบาท

 8 มีนาคม 2565 ฤกษ์ดี อย. ร่วมกับ ปก.บคบ. เผาทำลายผลิตภัณฑ์สุขภาพของกลางที่มิใช่ยาเสพติดให้โทษ ณ บริษัท อัคคีปราการ จำกัด (มหาชน) นิคมอุตสาหกรรมบางปู จ.สมุทรปราการ จากการปฏิบัติงานกวาดล้างจับกุมผู้กระทำผิดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์สุขภาพ ทั้งผู้ผลิต ผู้จำหน่าย และผู้นำเข้า รวม 196 คดี ซึ่งเป็นของกลางที่ไม่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ต่อได้ จึงนำผลิตภัณฑ์สุขภาพของกลางที่คดีถึงที่สุดมาทำลาย น้ำหนักรวมกว่า 26,326 กิโลกรัม รวมมูลค่ากว่า 300 ล้านบาท

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) โดย นพ.ไพศาล ดั่นคุ้ม เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา และ นพ.วิทิต สฤษฎีชัยกุล รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา พร้อมด้วย กองบังคับการปราบปราม การกระทำความผิดเกี่ยวกับการคุ้มครองผู้บริโภค (บก.ปคบ.) โดย พล.ต.ท.จิรภพ ภูริเดช ผบช.ก., พล.ต.ต.ณัฐศักดิ์ เชาวนาศัย รอง ผบช.ก., พล.ต.ต.อนันต์ นานาสมบัติ ผบก.ปคบ., พ.ต.อ.ธรากร เลิศพรเจริญ รอง ผบก.ปอท.รรท.รอง ผบก.ปคบ., พ.ต.อ.เนติ วงษ์กุหลาบ ผกก.4 บก.ปคบ. ร่วมกันเผาทำลายผลิตภัณฑ์สุขภาพของกลางที่ไม่ใช่ยาเสพติดให้โทษที่ทั้งสอง หน่วยงานได้ร่วมกันปฏิบัติการกวาดล้างในช่วงที่ผ่านมาและคดีได้มีคำพิพากษาสิ้นสุดแล้ว

นพ.ไพศาล ดั่นคุ้ม เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา กล่าวว่า สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ร่วมกับกองบังคับการปราบปรามการกระทำความผิดเกี่ยวกับการคุ้มครองผู้บริโภค (บก.ปคบ.) ปฏิบัติงาน เชิงรุกในการปราบปรามผู้กระทำความผิดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์สุขภาพอย่างเข้มงวด เพื่อมิให้มีผลิตภัณฑ์สุขภาพที่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภควางจำหน่ายในท้องตลาด โดยหลังจากการสืบสวนสอบสวนและจับกุมผู้กระทำผิด ทั้งผู้ผลิต ผู้นำเข้า และผู้จำหน่ายผลิตภัณฑ์สุขภาพผิดกฎหมายที่ไม่ใช่ยาเสพติดให้โทษ ไม่ว่าจะเป็นยาปลอม ยาไม่มีทะเบียนตำรับ ยาชุด ยาสัตว์ ยาเพิ่มสมรรถภาพเพศชาย อาหารปลอม อาหารไม่มีทะเบียน อาหารไม่บริสุทธิ์ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพิ่มสมรรถภาพทางเพศหรือลดน้ำหนัก เครื่องสำอางปลอม เครื่องสำอางที่มีสารห้ามใช้, เครื่องสำอาง ไม่มีเลขที่ใบรับแจ้ง และเครื่องมือแพทย์ประเภทถุงมือยางทางการแพทย์ เป็นต้น ที่ถูกยึดเป็นของกลางตั้งแต่ ปี พ.ศ. 2553 – 2564 รวมคดีถึงที่สุดแล้ว 196 คดี ซึ่งเป็นของกลางที่ไม่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ต่อได้ จึงได้จัดให้มีการเผาทำลายของกลางดังกล่าว เพื่อไม่ให้มีผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภคหลุดรอดไปวางจำหน่ายต่อ ในท้องตลาด ในวันที่ 8 มีนาคม 2565 เวลา 10.00 น. ณ บริษัท อัคคีปราการ จำกัด (มหาชน) นิคมอุตสาหกรรมบางปู จ.สมุทรปราการ น้ำหนักรวมมากกว่า 26,326 กิโลกรัม รวมมูลค่ากว่า 300 ล้านบาท

พล.ต.ต.อนันต์ นานาสมบัติ ผบก.ปคบ. ในฐานะหน่วยงานด้านการบังคับใช้กฎหมายร่วมกับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ในการกำกับดูแลผลิตภัณฑ์สุขภาพ จะทำการตรวจสอบการผลิต นำเข้า และจำหน่ายผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในท้องตลาด หากพบว่ามีผู้ประกอบการบางส่วนฉวยโอกาสกระทำการฝ่าฝืนกฎหมาย เช่น การลักลอบผลิต นำเข้า และจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีคุณภาพมาตรฐาน รวมถึงการโฆษณาผลิตภัณฑ์สุขภาพดังกล่าวโดยไม่ได้รับอนุญาต หรือแสดงสรรพคุณโอ้อวดเกินจริง บก.ปคบ. จะได้ร่วมกับ อย. ปฏิบัติการเชิงรุกปราบปรามผู้กระทำความผิดอย่างเข้มงวดต่อไป

นพ.วิทิต สฤษฎีชัยกุล รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา กล่าวในตอนท้ายว่า อย. และตำรวจ บก.ปคบ. จะร่วมกันเฝ้าระวังปราบปรามจับกุมผู้กระทำผิดกฎหมายผลิตภัณฑ์สุขภาพอย่างเข้มงวด ไม่ปล่อย ให้ผลิตภัณฑ์สุขภาพผิดกฎหมายยังคงอยู่ในสังคมไทย และหวังให้ผู้บริโภคเชื่อมั่นในการปฏิบัติงานอย่างจริงจัง ของภาครัฐ หากพบการลักลอบผลิต นำเข้า จำหน่ายผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ผิดกฎหมาย ขอให้ผู้บริโภคช่วยกันสอดส่องดูแลแจ้งเบาะแสได้ที่สายด่วน อย. โทร. 1556 หรือ อีเมล 1556@fda.moph.go.th หรือสำนักงานสาธารณสุขจังหวัด หรือสายด่วน บก.ปคบ. 1135 เพื่อ จะได้ดำเนินการตามกฎหมายต่อไป







Wednesday, December 8, 2021

การดำเนินการของผู้ประกอบการที่ขออนุญาตสถานที่ผลิตอาหาร

การดำเนินการของผู้ประกอบการที่ขออนุญาตสถานที่ผลิตอาหาร

1. การขอตรวจประเมินสถานที่ผลิตและเก็บอาหาร

  • ผู้ประกอบการต้องเตรียมสถานที่ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขฉบับที่ 420 (ยกเว้นสถานที่คัดแยกผักและผลไม้ เกลือบริโภคฯ) รายละเอียดดังนี้
    • GMP มาตรฐานการผลิตอาหาร กองอาหาร (คลิก)
    • ประกาศกระทรวงสาธารณสุขฉบับที่ 420 เรื่อง เรื่อง วิธีการผลิต เครื่องมือเครื่องใช้ในการผลิต และการเก็บรักษาอาหาร (คลิก)
    • ผู้ประกอบการสถานที่ผลิตน้ำบริโภคฯ ต้องสอบผู้ควบคุมการผลิตน้ำบริโภค รายละเอียดตามสมาคมเภสัชสาธารณสุขแห่งประเทศไทย (คลิก)
  • กรณีขอสถานที่ผลิตใหม่ หรือเพิ่มประเภท ย้ายสถานที่ผลิต เปลี่ยนแปลงแบบแปลน เครื่องมือเครื่องจักร
    • แบบฟอร์มคำขอ (คลิก) เอกสารหลักฐานประกอบคำขอ (คลิก
  • กรณีขอตรวจประเมินสถานที่เดิม แต่ต้องการย้ายสถานที่เก็บ เพิ่มสถานที่เก็บ แก้ไขเปลี่ยนแปลงห้องเก็บ 
    • แบบฟอร์มคำขอ (คลิก) เอกสารหลักฐานประกอบคำขอ (คลิก
  • ชำระค่าตรวจตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง ค่าใช้จ่ายที่จะจัดเก็บจากผู้ยื่นคำขอในกระบวนการพิจารณาอนุญาตผลิตภัณฑ์อาหาร พ.ศ. 2560  (อ่านประกาศ คลิก)
ค่าใช้จ่าย ม.44 พรบ.อาหาร

Monday, June 22, 2020

แนวทางการขออนุญาตสถานที่ผลิตอาหาร และเลขสารบบอาหาร ชนิด "เครื่องแกง"

เครื่องแกง
เครื่องแกง ที่มาภาพ: Posttoday.com

แนวทางการขออนุญาตสถานที่ผลิตอาหาร ชนิด "เครื่องแกง"

เครื่องแกง เป็นส่วนประกอบของอาหารที่อยู่คู่คนไทยมาอย่างช้านาน โดยเฉพาะวัฒนธรรมการกินของคนไทยที่นิยมทำอาหารกินเอง ส่วนประกอบที่เรารู้จักกันส่วนใหญ่ได้แก่ กระเทียม กะปิ เกลือ หอมแดง พริกขี้หนูแห้ง/สด ตำประกอบกับเครื่องแกงอื่นที่ช่วยในเรื่องกลิ่น รส และสีให้ดูน่ากิน หากแต่ในปัจจุบันการตำเครื่องแกงเองดูจะไม่สะดวกเข้ากับยุคสมัยของชนชั้นกลางที่ต้องเร่งรีบให้ทันกับปากท้อง จึงได้มีผู้ประกอบการอาหารหลายรายนิยมทำเครื่องแกงสำเร็จพร้อมปรุงให้กับคนไทยเพื่อง่ายต่อการนำไปปรุงอาหารได้ไวขึ้น 

หากท่านเป็นผู้ประกอบการที่ต้องการแปรรูปวัตถุดิบในชุมชน ผลิตเป็นเครื่องแกง เพื่อสร้างรายได้และสืบต่อภูมิปัญญาท้องถิ่น มีเป้าหมายเพื่อขอมาตรฐาน อย. และเลขสารบบอาหาร (เลข อย.) สามารถอ่านรายละเอียดด้านล่าง ดังนี้

1. การจัดประเภทอาหาร ขอให้ท่านกรอกข้อมูลตามแบบฟอร์มในลิงค์นี้ (Click) เนื่องจากเบื้องต้นเครื่องแกงที่ผลิตในชุมชนสามารถจัดออกได้สองประเภทตามกระบวนการผลิต ดังนั้น จึงจำเป็นต้องให้ผู้ประกอบการกรอกข้อมูลการจัดประเภทอาหารก่อนดำเนินการขั้นตอนต่อไป เมื่อเจ้าหน้าที่พิจารณาประเภทอาหารแล้ว จึงจะสามารถให้คำแนะนำในขั้นตอนต่อไปได้อย่างถูกต้อง
  • เครื่องแกงบดผสม ที่มีการผ่านความร้อนจัดเป็น อาหารกึ่งสำเร็จรูป ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขที่ 210 (คลิก) แกงและน้ำพริกแกงต่าง ๆ ต้องมีคุณภาพหรือมาตรฐานที่ต้องส่งตรวจทางห้องปฏิบัติการเข้ามากำกับ ดังนี้
    • ไม่มีกลิ่นหืน
    • ไม่มีจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
    • ไม่มีสารพิษจากจุลินทรีย์ในปริมาณที่อาจจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
    • มีแบคทีเรีย E. Coli น้อยกว่า 3ในอาหาร 1 กรัม โดยวิธี MPN 
    • มีเชื้อราไม่เกิน 100 ในอาหาร 1 กรัม
  • เครื่องแกงบดผสมแล้ว ไม่ผ่านความร้อน จัดเป็นอาหารทั่วไป กลุ่มเครื่องปรุงรส
2. การเตรียมพร้อมสถานที่ผลิตอาหารของท่าน ให้เตรียมพร้อมตามแนวทาง ดังนี้
  • กรณีผลิตภัณฑ์เครื่องแกงของท่านมีกรรมวิธีผ่านความร้อน จัดเป็นอาหารกึ่งสำเร็จรูป ท่านต้องเตรียมสถานที่ผลิตตามเกณฑ์ GMP (Good Manufacturing Practice) ซึ่งอ้างอิงตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขฉบับที่ 193 เรื่อง วิธีในการผลิต เครื่องมือเครื่องใช้ในการผลิต และการเก็บรักษาอาหาร (คลิก) ซึ่งจะมีบัญชีแนบท้าย แสดงรายละเอียดการเตรียมสถานที่ผลิตทั้ง 6 หมวด ได้แก่ 
      1. สถานที่ตั้งและอาคารผลิต
      2. เครื่องมือเครื่องจักรและอุปกรณ์ในการผลิต
      3. การควบคุมกระบวนการผลิต
      4. การสุขาภิบาล
      5. การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด
      6. บุคลากรและสุขลักษณะของผู้ปฏิบัติงาน
  • ท่านเตรียมความพร้อมตามรายละเอียดเกณฑ์ GMP ดังกล่าวข้างต้น หรือตามคลิปวิดีโอด้านล่างนี้ และโดยท่านสามารถตรวจสอบตามเช็คลิสต์ของแบบตรวจสถานที่ คือ  บันทึกการตรวจสถานที่ผลิตอาหาร ตส.1(50) เพื่อดูความพร้อมของสถานที่ผลิตก่อนที่ท่านจะยื่นคำขอตรวจประเมินสถานที่ผลิตและเก็บอาหาร เพื่อให้เจ้าหน้าที่เข้าตรวจ 
  • หากมีข้อสงสัยสามารถสอบถามเจ้าหน้าที่สำนักงานสาธารณสุขจังหวัด หรือเจ้าหน้าที่สำนักงานสาธารณสุขอำเภอ หรือ เภสัชกรงานคุ้มครองผู้บริโภคโรงพยาบาลรัฐที่สังกัดสำนักงานปลัดกระทรวงสาธารณสุขทุกแห่ง 
  • กรณีผลิตภัณฑ์เครื่องแกงของท่านมีกรรมวิธีการผลิตที่ไม่ผ่านความร้อน จัดเป็นอาหารทั่วไป กลุ่มเครื่องปรุงรส ต้องเตรียมสถานที่ผลิตตามเกณฑ์ Primary GMP อ้างอิงตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขฉบับที่ 342 เรื่องวิธีการผลิต เครื่องมือเครื่องใช้ในการผลิต และการเก็บรักษาอาหารแปรรูปที่บรรจุในภาชนะพร้อมจำหน่าย   ให้ท่านเตรียมความพร้อมเบื้องต้นตามแนวทางการตรวจสอบสถานที่ตามลิงค์นี้ คู่มือการตรวจสถานที่ผลิตตามเกณฑ์ Primary GMP หรือคู่มือ Primary GMP

3. ยื่นคำขอตรวจประเมินสถานที่ผลิตและเก็บอาหาร หากเตรียมสถานที่ของท่านพร้อมแล้ว ให้ท่านยื่น คำขอตรวจประเมินสถานที่ผลิตและเก็บอาหาร โดยใช้แบบฟอร์มตามลิงค์ (คลิก) โดยเตรียมเอกสารประกอบตามแบบตรวจสอบคำขอและบันทึกข้อบกพร่องตามลิงค์ (คลิก) รายละเอียด ดังนี้
  • ค่าธรรมเนียมการตรวจจะเป็นไปตามที่กฎหมายกำหนด คือ ประกาศกระทรวงสาธารณสุขเรื่อง ค่าใช้จ่ายที่จะจัดเก็บจากผู้ยื่นคําขอในกระบวนการพิจารณาอนุญาตผลิตภัณฑ์อาหาร พ.ศ. ๒๕๖๐ (คลิก) จะมีค่าใช้จ่ายในการพิจารณาและตรวจสถานประกอบการด้านอาหาร ตั้งแต่ 3,000 - 20,000 บาท
  • โดยการเก็บค่าใช้จ่ายตามประกาศข้างต้น จะมีข้อยกเว้นดังนี้
    • โครงการในพระราชดำริ หรือโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ ทั้งนี้ผู้ประกอบการหรือผู้ขอรับอนุญาตสถานที่ผลิตต้องมีใบรับรองจากหน่วยงานที่กำกับดูแลมาแสดงต่อเจ้าหน้าที่ด้วย
    • วิสาหกิจชุมชนหรือกองทุนหมู่บ้าน ที่เครื่องจักรไม่เกิน 5 แรงม้า คนงานไม่ถึง 7 คน แต่ถ้าสถานที่ผลิตมีเครื่องจักรตั้งแต่ 5 แรงม้าขึ้นไป หรือคนงาน 7 คนขึ้นไป จะไม่ได้รับการยกเว้นค่าใช้จ่ายตามประกาศฯ
    • เจ้าหน้าที่จะพิจารณาเก็บเงินผู้ประกอบการในอัตราขั้นต่ำ คือ 3,000 บาท หากตรวจเสร็จแล้วผู้ประกอบการต้องมาชำระส่วนต่างพร้อมรับใบ Audit Report รายละเอียดตามข้อถัดไป
ภาพแสดง อัตราค่าใช้จ่ายตามประกาศฯ หัวข้อ การพิจารณาและการตรวจสถานประกอบการด้านอาหาร

4. ตรวจสถานประกอบการ เจ้าหน้าที่ดำเนินการตรวจสถานประกอบการอาหารตามที่ผู้ประกอบการแจ้งความประสงค์เข้ามา (รายละเอียดตามข้อ 2) และหากมีข้อปรับปรุง ขอให้สถานประกอบการปรับปรุงแก้ไขให้แล้วเสร็จก่อนจะดำเนินการขั้นต่อไป หากเสร็จแล้วสำนักงานสาธาณสุขจังหวัดปัตตานีจะออก แบบฟอร์มรายงานผลการตรวจประเมินสถานที่ผลิตอาหารตามหลักเกณฑ์ GMP กฎหมาย หรือ Audit Report เพื่อให้ผู้ประกอบการใช้เป็นเอกสารประกอบในการยื่นขึ้นถัดไป

5. ยื่นคำขอรับใบอนุญาตสถานที่ผลิต ตามประเภทของสถานที่ผลิตอาหารว่าเข้าข่ายโรงงานหรือไม่ หากเสร็จสิ้นกระบวนการท่านจะได้รับใบอนุญาตสถานที่ผลิต ดังนี้
  • คำขอรับเลขสถานที่ผลิตอาหารที่ไม่เข้าข่ายโรงงาน (แบบ สบ.1) (คลิก) ใบอนุญาตที่ออกให้เป็นใบอนุญาตที่ไม่ต้องต่ออายุใบอนุญาต มีค่าใช้จ่ายคือ
    • ค่าใช้จ่ายการพิจารณาคำขอ 1,000 บาท จะได้รับการยกเว้นกรณีผู้ประกอบการจดทะเบียนเป็นวิสาหกิจชุมชน
    • ค่าธรรมเนียมใบอนุญาต (ไม่มี)
  • คำขออนุญาตตั้งโรงงานผลิตอาหาร (แบบ อ.1) (คลิก) ใบอนุญาตต้องต่ออายุทุก 3 ปี นับจากปีที่ได้รับใบอนุญาต 
    • อายุใบอนุญาต นับปีที่ออกใบอนุญาตเป็นปีที่ 1 มีอายุจนถึงวันที่ 31 ธันวาคม ของปีที่สาม อาทิ ผู้ประกอบการได้รับใบอนุญาตตั้งโรงงานผลิตอาหาร วันที่ 22 มิถุนายน 2563 ใบอนุญาตจะมีอายุถึงวันที่ 31 ธันวาคม 2565 และต้องดำเนินการต่ออายุก่อนใบอนุญาตจะสิ้นอายุ 
    • ค่าใช้จ่ายในการพิจารณาคำขอ 2,000 บาท
    • ค่าธรรมเนียมใบอนุญาต 10,000 บาท ชำระทุกครั้งที่ต้องต่ออายุใบอนุญาตทุก 3 ปี
6. การขอเลขสารบบอาหาร จะแบ่งออกเป็น 2 แบบ ดังนี้
  • การขอเลขสารบบอาหารผ่านระบบ E-submission (สบ.7) จะเป็นการขออนุญาตด้วยวิธีการออนไลน์  ซึ่งจะเป็นกลุ่มอาหารที่มีความเสี่ยงต่ำ เช่น อาหารพร้อมปรุงพร้อมบริโภค อาหารทั่วไป เป็นต้น จึงจะสามารถยื่นด้วยวิธีนี้ได้ โดยก่อนที่ผู้ประกอบการจะสามารถเข้าระบบไปเพื่อขออนุญาตเลขสารบบอาหารได้นั้น ต้องดำเนินการดังนี้
    • ให้ท่านเข้าศึกษาการวิธีการเข้าใช้ข้อมูลระบบตามคลิปวิดีโอด้านล่าง
    • ยื่นแบบฟอร์มขอเปิดสิทธิ์เข้าใช้ระบบฯ ตามลิงค์ (คลิก) โดยเจ้าหน้าที่ จะเปิดสิทธิ์ให้ท่านเข้าใช้ระบบเป็นระยะเวลา 1 ปี นับจากวันที่เปิดสิทธิ์
    • เมื่อท่านได้รับสิทธิ์ จะสามารถเข้าใช้ระบบ E-submission ได้ ไม่จำกัดจำนวนครั้งภายในระยะเวลา 1 ปี หมายถึงว่า ท่านสามารถขอเลขสารบบอาหาร (เลข อย.) จำนวนเท่าไหร่ก็ได้ โดยท่านสามารถศึกษาวิธีการเข้าใช้ระบบ ได้ตามลิงค์ (คลิก) หรือสามารถศึกษาข้อมูลการยื่นคำขอในระบบได้ตามคลิปด้านล่าง 
การเตรียมความพร้อมการใช้งานระบบ E-submission

คู่มือการยื่นคำขอเลขสารบบอาหารผ่านระบบออนไลน์  สบ.7

  • การยื่นขอเลขสารบบอาหารด้วยกรรมวิธียื่นเอกสารด้วยตนเองกับเจ้าหน้าที่ที่ศูนย์บริการผลิตภัณฑ์สุขภาพเบ็ดเสร็จ สำนักงานสาธารณสุขจังหวัด โดยอาหารกลุ่มนี้จะเป็นอาหารที่ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยากำหนดแล้วว่าเป็นอาหารที่มีความเสี่ยงสูง ที่พบบ่อย ได้แก่กลุ่มอาหาร Reprocess ได้แก่ นมโค นมปรุงแต่ง นมเปรี้ยว ไอศกรีม อาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท เครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท อาหารในกลุ่มนี้ต้องยื่นเอกสารด้วยตนเองที่สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดเท่านั้น
    • ท่านสามารถเตรียมเอกสารจากหน้าเว็บไซต์ กองอาหาร (คลิก)สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา > ดาวน์โหลด > เอกสารหัวข้อที่ 40 - 45 ได้แก่
      • ใบจดทะเบียนอาหาร/แจ้งรายละเอียดอาหาร (สบ.5) (คลิก)
      • เอกสารประเมินผลิตภัณฑ์สำหรับจดทะเบียนอาหาร (สบ.5-1) (คลิก)
      • เอกสารการตรวจสอบปริมาณวัตถุเจือปนอาหาร (สบ.5-2) (คลิก)
      • เอกสารตรวจสอบปริมาณวิตามิน แร่ธาตุ (สบ.5-3) (คลิก)
      • เอกสารตรวจสอบปริมาณกรดอะมิโน (สบ.5-4) (คลิก)
      • เอกสารตรวจสอบปริมาณสารสมุนไพร สารสกัด หรือสารสังเคราะห์ (คลิก)
    • โดยเอกสารประกอบการยื่นขอเลขสารบบอาหาร สบ. 5 ท่านสามารถตรวจสอบได้ตามลิงค์ (คลิก
    • ขั้นตอนนี้ท่านต้องชำระค่าใช้จ่ายการพิจารณาคำขอและตรวจสอบความถูกต้องของเอกสาร 2,000 บาท
    • หากท่านยื่นขอเลขสารบบอาหารตัวถัดไป แบบ สบ.5 โปรดแจ้งเจ้าหน้าที่กรณีที่สูตรอาหารและกรรมวิธีของผลิตภัณฑ์ตัวใหม่ของท่านคล้ายกับสูตรเดิม เจ้าหน้าที่จะพิจารณาให้ได้รับส่วนลด จาก 2,000 บาท เป็น 660 บาท







ตรวจจับข้อความจากภาพ (OCR) ตัวอย่างการแสดงผลข้อความจาก OCR ข้อความที่ตรวจจับได้: ฉลองเปิดคลินิกใหม่ ไ...